Tổng Hợp 5 Cách Nấu Thạch Rau Câu Thanh Mát, Ngọt Dịu Tại Nhà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Tổng Hợp 5 Cách Nấu Thạch Rau Câu Thanh Mát, Ngọt Dịu Tại Nhà phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Tin Tức

Thạch là một loại topping được rất nhiều bạn thích thú. Cách nấu thạch Món thạch làm rất đơn giản, nhanh gọn nhưng ko kém phần thu hút với vô vàn hương vị. Cùng theo dõi cách làm thạch tại nhà ngay sau đây nhé!

1. Cách làm thạch lá dứa

Vật liệu nấu thạch lá dứa

Bạn đang xem: Cách làm thạch

– 1/2 gói bột thạch dẻo

– 150g đường

– 4 lá dứa

Cách nấu thạch lá dứa: Nguyên liệu

– 100ml nước dừa

– 1 lít nước lọc

– Khuôn hình

Cách nấu thạch lá dứa

Bước 1: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn cùng 200ml nước. Lọc qua rây để lấy nước cốt, bỏ bã.

Cách nấu thạch lá dứa: Rây nước cốt lá dứa

Bước 2: Nấu thạch

– Hòa 1/2 gói bột thạch với 150g đường vào 1 lít nước lọc khuấy đều cho tan.

– Cho hỗn hợp vào nồi bắc lên bếp đun sôi, dùng thìa vớt bọt để nước lèo được trong, lúc sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm vài phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

– Còn tiếp cách nấu thạch thạch pandan, bạn chia hỗn hợp thành 2 phần cho vào bát. Phần 1 thêm nước cốt dừa, phần 2 cho nước cốt lá dứa vào, khuấy đều cả hai.

Cách nấu thạch lá dứa: Đổ khuôn thạch

– Dùng khuôn múc 1 phần nước cốt dừa vào khuôn, đợi phần thạch vừa múc ra hơi đông lại thì múc một phần lá dứa khác đổ lên trên. Tiếp tục làm điều này cho tới lúc kết thúc.

– Cho các khuôn thạch vào tủ lạnh để đông khoảng 1 tiếng. Vậy là bạn đã hoàn thiện cách làm thạch lá dứa rồi đó. Để thưởng thức, bạn chỉ cần cắt ra và thêm vào đồ uống của mình.

Cách nấu thạch lá dứa: thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp 3 cách làm trà sữa đào thơm ngon mát lạnh tại nhà

2. Cách nấu thạch trái cây

Vật liệu làm thạch trái cây

– 1 quả dưa hấu

– Hoa quả bạn có thể sẵn sàng theo mùa.

– Bột thạch nếp cần 10g

– 10g bột thạch giòn

Đọc thêm: Lợi ích của cây chùm ngây là gì?

– 2 ounce đường

– Nước sạch 1l

Cách nấu thạch trái cây: Nguyên liệu

Cách làm thạch trái cây

Bước 1: Cắt đôi quả dưa hấu rồi nạo bỏ ruột và để riêng. Ruột xắt hạt lựu. Các loại trái cây còn lại bạn cũng gọt vỏ và cắt hạt lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiện cách nấu thạch trái cây thì bạn thái hạt lựu rồi cho vào phần vỏ dưa hấu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. tủ lạnh để nguội.

Cách nấu thạch trái cây: Chặt trái cây

Bước 3: Nấu nước thạch

– Cho thạch giòn vào 1l nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Vừa nấu vừa khuấy. Thạch dẻo đem trộn với đường cho tới lúc sánh mịn thì đổ vào nồi thạch đang sôi.

– Dùng thìa hớt hết bọt để thạch ko bị rỗ và trong hơn. Lúc hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 4: Lúc hỗn hợp nguội bớt, đổ vào phần vỏ dưa hấu đã có hoa quả. Đảo nhẹ cho tới lúc các loại trái cây quyện đều. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng rằng bạn đã nấu xong món thạch trái cây và có thể mang ra thưởng thức.

Cách nấu thạch trái cây: thành phẩm

3. Hướng dẫn nấu thạch cà phê sữa dừa

Vật liệu làm thạch cà phê sữa dừa

– 1 gói cà phê

– 1 gói bột thạch dẻo: 25g

– Đường trắng: 300g

– Nước lọc: 2 lít

– Nước cốt dừa: 150ml

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa

Bước 1: Pha cà phê với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn đường với bột thạch rồi khuấy đều để ko bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho hỗn hợp đường và thạch ở trên vào nồi khuấy cho tan. Dùng thìa khuấy đều để nước thạch được trong. Lúc sôi, giảm lửa nhỏ.

Bước 4: Chia hỗn hợp thành 2 phần. 1 phần cho cà phê đã pha, 1 phần cho 150ml nước cốt dừa vào khuấy đều cho 2 vật liệu hòa quyện.

Bước 5: Để tiếp tục nấu thạch rau câu dừa, bạn đổ 1 lớp hỗn hợp đã trộn với cà phê vào khuôn, đợi đông lại rồi đổ tiếp một lớp hỗn hợp đã trộn với nước cốt dừa lên trên.

Bước 6: Để thạch đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sau đó bạn có thể cắt thạch ra và thưởng thức.

Cách nấu thạch cà phê nước cốt dừa: thành phẩm

4. Cách làm thạch thanh long

Đọc thêm: Bất thần trước công dụng của gừng ngâm mật ong

Vật liệu làm thạch thanh long

– Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng nước cốt dừa thay thế)

– Thanh long đỏ: 1 quả

– Nước thạch đã nấu; 2 cái bát

– Khuôn thạch rau câu

Cách nấu thạch thanh long: Nguyên liệu

Cách nấu thạch thanh long

Bước 1: Để lấy nước ép thanh long đỏ, bạn hãy gọt vỏ, cắt nhỏ thanh long rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước lọc. Lúc thanh long mịn, bạn lọc qua rây và dùng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp theo, bạn thực hiện hòa tuần tự nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 bát con nước ấm để nấu thạch, khuấy đều để thạch có màu thích mắt. Để thạch ko bị đông trước lúc tạo hình, bạn hãy đặt bát đựng thạch vào một bát nước nóng lớn hơn nhé!

Xem thêm thông tin hay:  ứng Dụng Của Oxi Trong đời Sống

Bước 3: Để tiếp tục nấu thạch thanh long, bạn thực hiện tạo hình thạch trong khuôn. Cho một lớp thạch thanh long vào trước, đợi lớp thạch này hơi cứng lại thì cho tiếp một lớp thạch dừa nữa. Lặp lại các bước trên cho tới lúc đầy khuôn thạch.

Bước 4: Sau lúc đổ thạch, bạn đợi nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch dừa thanh long đỏ có hình nhiều lớp xen kẽ, màu sắc thích mắt. Cùng gia đình thưởng thức thành phẩm này nhé.

Cách nấu thạch thanh long: thành phẩm

5. Cách làm thạch dừa

Vật liệu làm thạch dừa

– 4 trái dừa

– 1 gói bột thạch

– 120g đường trắng

– 250ml nước cốt dừa.

Cách nấu thạch dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch dừa

Bước 1: Khoan một lỗ trên đầu quả dừa để lấy nước dừa tươi sao cho khoảng 1,5 lít. Thịt dừa bào mỏng, cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột thạch với 60g đường để bột ko bị vón cục.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước dừa, khuấy đều rồi đun tới lúc sôi thì tắt bếp. Lấy thìa hớt bỏ bọt nổi lên trên để thạch được trong.

Bước 4: Đợi hỗn hợp còn ấm thì đổ vào khuôn cùng với cùi dừa non trộn đều. Cho phần còn lại gồm: 500ml nước dừa tươi, 60g đường trắng, 250ml nước cốt dừa vào nồi khuấy đều rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội rồi múc từng thìa vào khuôn thạch có đổ cùi dừa bên trên.

Bước 6: Để thạch nguội khoảng 30 phút và đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng rằng có thể thưởng thức.

Cách nấu thạch dừa: Thành phẩm

Với cách nấu thạch Cách làm đơn giản, thanh mát ngon tại nhà trên đây, chúc các bạn thành công và có những bữa cơm ngon mồm bên gia đình, bạn hữu.

Siêu thị điện máy tổng hợp HC

Đọc thêm: Cách pha trà sữa: 27 công thức mới nhất cho năm 2021


Thông tin thêm

Tổng Hợp 5 Cách Nấu Thạch Rau Câu Thanh Mát, Ngọt Dịu Tại Nhà

Thạch là một loại topping được rất nhiều bạn thích thú. Cách nấu thạch Món thạch làm rất đơn giản, nhanh gọn nhưng ko kém phần thu hút với vô vàn hương vị. Cùng theo dõi cách làm thạch tại nhà ngay sau đây nhé!

1. Cách làm thạch lá dứa

Vật liệu nấu thạch lá dứa

Bạn đang xem: Cách làm thạch

- 1/2 gói bột thạch dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

Cách nấu thạch lá dứa: Nguyên liệu

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn hình

Cách nấu thạch lá dứa

Bước 1: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn cùng 200ml nước. Lọc qua rây để lấy nước cốt, bỏ bã.

Cách nấu thạch lá dứa: Rây nước cốt lá dứa

Bước 2: Nấu thạch

- Hòa 1/2 gói bột thạch với 150g đường vào 1 lít nước lọc khuấy đều cho tan.

- Cho hỗn hợp vào nồi bắc lên bếp đun sôi, dùng thìa vớt bọt để nước lèo được trong, lúc sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm vài phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Còn tiếp cách nấu thạch thạch pandan, bạn chia hỗn hợp thành 2 phần cho vào bát. Phần 1 thêm nước cốt dừa, phần 2 cho nước cốt lá dứa vào, khuấy đều cả hai.

Cách nấu thạch lá dứa: Đổ khuôn thạch

- Dùng khuôn múc 1 phần nước cốt dừa vào khuôn, đợi phần thạch vừa múc ra hơi đông lại thì múc một phần lá dứa khác đổ lên trên. Tiếp tục làm điều này cho tới lúc kết thúc.

- Cho các khuôn thạch vào tủ lạnh để đông khoảng 1 tiếng. Vậy là bạn đã hoàn thiện cách làm thạch lá dứa rồi đó. Để thưởng thức, bạn chỉ cần cắt ra và thêm vào đồ uống của mình.

Cách nấu thạch lá dứa: thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp 3 cách làm trà sữa đào thơm ngon mát lạnh tại nhà

2. Cách nấu thạch trái cây

Vật liệu làm thạch trái cây

- 1 quả dưa hấu

- Hoa quả bạn có thể sẵn sàng theo mùa.

- Bột thạch nếp cần 10g

- 10g bột thạch giòn

Đọc thêm: Lợi ích của cây chùm ngây là gì?

- 2 ounce đường

- Nước sạch 1l

Cách nấu thạch trái cây: Nguyên liệu

Cách làm thạch trái cây

Bước 1: Cắt đôi quả dưa hấu rồi nạo bỏ ruột và để riêng. Ruột xắt hạt lựu. Các loại trái cây còn lại bạn cũng gọt vỏ và cắt hạt lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiện cách nấu thạch trái cây thì bạn thái hạt lựu rồi cho vào phần vỏ dưa hấu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. tủ lạnh để nguội.

Cách nấu thạch trái cây: Chặt trái cây

Bước 3: Nấu nước thạch

- Cho thạch giòn vào 1l nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Vừa nấu vừa khuấy. Thạch dẻo đem trộn với đường cho tới lúc sánh mịn thì đổ vào nồi thạch đang sôi.

- Dùng thìa hớt hết bọt để thạch ko bị rỗ và trong hơn. Lúc hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 4: Lúc hỗn hợp nguội bớt, đổ vào phần vỏ dưa hấu đã có hoa quả. Đảo nhẹ cho tới lúc các loại trái cây quyện đều. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng rằng bạn đã nấu xong món thạch trái cây và có thể mang ra thưởng thức.

Cách nấu thạch trái cây: thành phẩm

3. Hướng dẫn nấu thạch cà phê sữa dừa

Vật liệu làm thạch cà phê sữa dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột thạch dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa

Bước 1: Pha cà phê với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn đường với bột thạch rồi khuấy đều để ko bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho hỗn hợp đường và thạch ở trên vào nồi khuấy cho tan. Dùng thìa khuấy đều để nước thạch được trong. Lúc sôi, giảm lửa nhỏ.

Bước 4: Chia hỗn hợp thành 2 phần. 1 phần cho cà phê đã pha, 1 phần cho 150ml nước cốt dừa vào khuấy đều cho 2 vật liệu hòa quyện.

Bước 5: Để tiếp tục nấu thạch rau câu dừa, bạn đổ 1 lớp hỗn hợp đã trộn với cà phê vào khuôn, đợi đông lại rồi đổ tiếp một lớp hỗn hợp đã trộn với nước cốt dừa lên trên.

Bước 6: Để thạch đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sau đó bạn có thể cắt thạch ra và thưởng thức.

Cách nấu thạch cà phê nước cốt dừa: thành phẩm

4. Cách làm thạch thanh long

Đọc thêm: Bất thần trước công dụng của gừng ngâm mật ong

Vật liệu làm thạch thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng nước cốt dừa thay thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch đã nấu; 2 cái bát

- Khuôn thạch rau câu

Cách nấu thạch thanh long: Nguyên liệu

Cách nấu thạch thanh long

Bước 1: Để lấy nước ép thanh long đỏ, bạn hãy gọt vỏ, cắt nhỏ thanh long rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước lọc. Lúc thanh long mịn, bạn lọc qua rây và dùng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp theo, bạn thực hiện hòa tuần tự nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 bát con nước ấm để nấu thạch, khuấy đều để thạch có màu thích mắt. Để thạch ko bị đông trước lúc tạo hình, bạn hãy đặt bát đựng thạch vào một bát nước nóng lớn hơn nhé!

Bước 3: Để tiếp tục nấu thạch thanh long, bạn thực hiện tạo hình thạch trong khuôn. Cho một lớp thạch thanh long vào trước, đợi lớp thạch này hơi cứng lại thì cho tiếp một lớp thạch dừa nữa. Lặp lại các bước trên cho tới lúc đầy khuôn thạch.

Bước 4: Sau lúc đổ thạch, bạn đợi nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch dừa thanh long đỏ có hình nhiều lớp xen kẽ, màu sắc thích mắt. Cùng gia đình thưởng thức thành phẩm này nhé.

Cách nấu thạch thanh long: thành phẩm

5. Cách làm thạch dừa

Vật liệu làm thạch dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột thạch

- 120g đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

Cách nấu thạch dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch dừa

Bước 1: Khoan một lỗ trên đầu quả dừa để lấy nước dừa tươi sao cho khoảng 1,5 lít. Thịt dừa bào mỏng, cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột thạch với 60g đường để bột ko bị vón cục.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước dừa, khuấy đều rồi đun tới lúc sôi thì tắt bếp. Lấy thìa hớt bỏ bọt nổi lên trên để thạch được trong.

Bước 4: Đợi hỗn hợp còn ấm thì đổ vào khuôn cùng với cùi dừa non trộn đều. Cho phần còn lại gồm: 500ml nước dừa tươi, 60g đường trắng, 250ml nước cốt dừa vào nồi khuấy đều rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội rồi múc từng thìa vào khuôn thạch có đổ cùi dừa bên trên.

Bước 6: Để thạch nguội khoảng 30 phút và đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng rằng có thể thưởng thức.

Cách nấu thạch dừa: Thành phẩm

Với cách nấu thạch Cách làm đơn giản, thanh mát ngon tại nhà trên đây, chúc các bạn thành công và có những bữa cơm ngon mồm bên gia đình, bạn hữu.

Siêu thị điện máy tổng hợp HC

Đọc thêm: Cách pha trà sữa: 27 công thức mới nhất cho năm 2021


Thạch là một loại topping được rất nhiều bạn thích thú. Cách nấu thạch Món thạch làm rất đơn giản, nhanh gọn nhưng ko kém phần thu hút với vô vàn hương vị. Cùng theo dõi cách làm thạch tại nhà ngay sau đây nhé!

1. Cách làm thạch lá dứa

Vật liệu nấu thạch lá dứa

Bạn đang xem: Cách làm thạch

– 1/2 gói bột thạch dẻo

– 150g đường

– 4 lá dứa

Cách nấu thạch lá dứa: Nguyên liệu

– 100ml nước dừa

– 1 lít nước lọc

– Khuôn hình

Cách nấu thạch lá dứa

Bước 1: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn cùng 200ml nước. Lọc qua rây để lấy nước cốt, bỏ bã.

Cách nấu thạch lá dứa: Rây nước cốt lá dứa

Bước 2: Nấu thạch

– Hòa 1/2 gói bột thạch với 150g đường vào 1 lít nước lọc khuấy đều cho tan.

– Cho hỗn hợp vào nồi bắc lên bếp đun sôi, dùng thìa vớt bọt để nước lèo được trong, lúc sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm vài phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

– Còn tiếp cách nấu thạch thạch pandan, bạn chia hỗn hợp thành 2 phần cho vào bát. Phần 1 thêm nước cốt dừa, phần 2 cho nước cốt lá dứa vào, khuấy đều cả hai.

Cách nấu thạch lá dứa: Đổ khuôn thạch

– Dùng khuôn múc 1 phần nước cốt dừa vào khuôn, đợi phần thạch vừa múc ra hơi đông lại thì múc một phần lá dứa khác đổ lên trên. Tiếp tục làm điều này cho tới lúc kết thúc.

– Cho các khuôn thạch vào tủ lạnh để đông khoảng 1 tiếng. Vậy là bạn đã hoàn thiện cách làm thạch lá dứa rồi đó. Để thưởng thức, bạn chỉ cần cắt ra và thêm vào đồ uống của mình.

Cách nấu thạch lá dứa: thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp 3 cách làm trà sữa đào thơm ngon mát lạnh tại nhà

2. Cách nấu thạch trái cây

Vật liệu làm thạch trái cây

– 1 quả dưa hấu

– Hoa quả bạn có thể sẵn sàng theo mùa.

– Bột thạch nếp cần 10g

– 10g bột thạch giòn

Đọc thêm: Lợi ích của cây chùm ngây là gì?

– 2 ounce đường

– Nước sạch 1l

Cách nấu thạch trái cây: Nguyên liệu

Cách làm thạch trái cây

Bước 1: Cắt đôi quả dưa hấu rồi nạo bỏ ruột và để riêng. Ruột xắt hạt lựu. Các loại trái cây còn lại bạn cũng gọt vỏ và cắt hạt lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiện cách nấu thạch trái cây thì bạn thái hạt lựu rồi cho vào phần vỏ dưa hấu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. tủ lạnh để nguội.

Cách nấu thạch trái cây: Chặt trái cây

Bước 3: Nấu nước thạch

– Cho thạch giòn vào 1l nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Vừa nấu vừa khuấy. Thạch dẻo đem trộn với đường cho tới lúc sánh mịn thì đổ vào nồi thạch đang sôi.

– Dùng thìa hớt hết bọt để thạch ko bị rỗ và trong hơn. Lúc hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 4: Lúc hỗn hợp nguội bớt, đổ vào phần vỏ dưa hấu đã có hoa quả. Đảo nhẹ cho tới lúc các loại trái cây quyện đều. Cho vào tủ lạnh 1 tiếng rằng bạn đã nấu xong món thạch trái cây và có thể mang ra thưởng thức.

Cách nấu thạch trái cây: thành phẩm

3. Hướng dẫn nấu thạch cà phê sữa dừa

Vật liệu làm thạch cà phê sữa dừa

– 1 gói cà phê

– 1 gói bột thạch dẻo: 25g

– Đường trắng: 300g

– Nước lọc: 2 lít

– Nước cốt dừa: 150ml

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch cà phê cốt dừa

Bước 1: Pha cà phê với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn đường với bột thạch rồi khuấy đều để ko bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho hỗn hợp đường và thạch ở trên vào nồi khuấy cho tan. Dùng thìa khuấy đều để nước thạch được trong. Lúc sôi, giảm lửa nhỏ.

Bước 4: Chia hỗn hợp thành 2 phần. 1 phần cho cà phê đã pha, 1 phần cho 150ml nước cốt dừa vào khuấy đều cho 2 vật liệu hòa quyện.

Bước 5: Để tiếp tục nấu thạch rau câu dừa, bạn đổ 1 lớp hỗn hợp đã trộn với cà phê vào khuôn, đợi đông lại rồi đổ tiếp một lớp hỗn hợp đã trộn với nước cốt dừa lên trên.

Bước 6: Để thạch đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sau đó bạn có thể cắt thạch ra và thưởng thức.

Cách nấu thạch cà phê nước cốt dừa: thành phẩm

4. Cách làm thạch thanh long

Đọc thêm: Bất thần trước công dụng của gừng ngâm mật ong

Vật liệu làm thạch thanh long

– Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng nước cốt dừa thay thế)

– Thanh long đỏ: 1 quả

– Nước thạch đã nấu; 2 cái bát

– Khuôn thạch rau câu

Cách nấu thạch thanh long: Nguyên liệu

Cách nấu thạch thanh long

Bước 1: Để lấy nước ép thanh long đỏ, bạn hãy gọt vỏ, cắt nhỏ thanh long rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với một ít nước lọc. Lúc thanh long mịn, bạn lọc qua rây và dùng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp theo, bạn thực hiện hòa tuần tự nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 bát con nước ấm để nấu thạch, khuấy đều để thạch có màu thích mắt. Để thạch ko bị đông trước lúc tạo hình, bạn hãy đặt bát đựng thạch vào một bát nước nóng lớn hơn nhé!

Bước 3: Để tiếp tục nấu thạch thanh long, bạn thực hiện tạo hình thạch trong khuôn. Cho một lớp thạch thanh long vào trước, đợi lớp thạch này hơi cứng lại thì cho tiếp một lớp thạch dừa nữa. Lặp lại các bước trên cho tới lúc đầy khuôn thạch.

Bước 4: Sau lúc đổ thạch, bạn đợi nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch dừa thanh long đỏ có hình nhiều lớp xen kẽ, màu sắc thích mắt. Cùng gia đình thưởng thức thành phẩm này nhé.

Cách nấu thạch thanh long: thành phẩm

5. Cách làm thạch dừa

Vật liệu làm thạch dừa

– 4 trái dừa

– 1 gói bột thạch

– 120g đường trắng

– 250ml nước cốt dừa.

Cách nấu thạch dừa: Nguyên liệu

Cách nấu thạch dừa

Bước 1: Khoan một lỗ trên đầu quả dừa để lấy nước dừa tươi sao cho khoảng 1,5 lít. Thịt dừa bào mỏng, cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột thạch với 60g đường để bột ko bị vón cục.

Bước 3: Cho hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước dừa, khuấy đều rồi đun tới lúc sôi thì tắt bếp. Lấy thìa hớt bỏ bọt nổi lên trên để thạch được trong.

Bước 4: Đợi hỗn hợp còn ấm thì đổ vào khuôn cùng với cùi dừa non trộn đều. Cho phần còn lại gồm: 500ml nước dừa tươi, 60g đường trắng, 250ml nước cốt dừa vào nồi khuấy đều rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội rồi múc từng thìa vào khuôn thạch có đổ cùi dừa bên trên.

Bước 6: Để thạch nguội khoảng 30 phút và đông lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng rằng có thể thưởng thức.

Cách nấu thạch dừa: Thành phẩm

Với cách nấu thạch Cách làm đơn giản, thanh mát ngon tại nhà trên đây, chúc các bạn thành công và có những bữa cơm ngon mồm bên gia đình, bạn hữu.

Siêu thị điện máy tổng hợp HC

Đọc thêm: Cách pha trà sữa: 27 công thức mới nhất cho năm 2021

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_3_plain]

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_1_plain]

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_2_plain]

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_2_plain]

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_3_plain]

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

[rule_1_plain]

Nguồn: besttaichinh.com

#Tổng #Hợp #Cách #Nấu #Thạch #Rau #Câu #Thanh #Mát #Ngọt #Dịu #Tại #Nhà

Best Tài Chính
Best Tài Chínhhttp://besttaichinh.com
Là người sáng lập Website BestTaiChinh.Com - Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính ngân hàng, Bitcoin, chứng khoáng ... sẽ sử dụng các kiến thức được tổng hợp và đúc kết để cung cấp đến các bạn những thông tin chính xác, tư vấn hỗ trợ xử lý các dịch vụ tài chính, ngân hàng, bảo hiểm, đầu tư hiệu quả nhất!

Similar Articles

Comments

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Advertisment

Phổ biến nhất