Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt đúng Kiểu Nam Bộ, Chuẩn Vị Ngày Tết

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt đúng Kiểu Nam Bộ, Chuẩn Vị Ngày Tết phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Tin Tức

Mâm cơm ngày Tết cựu truyền miền Nam ko thể thiếu một nồi thịt kho thơm ngon. Để biết cách làm món thịt heo kho tộ chuẩn vị miền Nam, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé.

Thịt kho, còn được gọi là thịt kho trứng, thịt kho hột vịt Là món ăn ko thể thiếu trong mỗi gia đình dịp Tết. Vị thơm của thịt, vị ngọt của nước thịt, ăn kèm với một ít củ kiệu thì ko còn món ăn nào ngon hơn trong những ngày cả nhà quây quần bên nhau.

Nếu chưa biết cách làm món ăn truyền thống này, năm nay hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH để làm món thịt kho tàu cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn đang xem: Thịt kho tàu miền Nam

Sẵn sàng các 15 phút Xử lý 60 phút Dự kiến cho 4-6 người

1 Thành phần cho thịt kho

2 Cách nấu món thịt heo kho tàu kiểu miền nam

Vật liệu chế biến

Nguyên liệu chế biếnVật liệu chế biến

Bước 1 Thịt heo sau lúc sắm cho bạn Cắt thành miếng vừa ăn (khoảng 5cm x 3cm hoặc 3 đốt ngón tay) rồi rửa sạch với nước. Sau đó sử dụng một số Nước ấm pha với 50ml giấm chần thịt lấy nó ra để làm khô.

Cách này giúp thịt Săn chắc hơn, sạch hơn và lúc bảo quản, mỡ và da sẽ ko bị vẩn đục.

Mẹo hay: – Nên chọn miếng thịt ba chỉ với nhiều thịt hơn mỡ một tẹo (khoảng 7 nạc 3 mỡ là tốt nhất), Nguyên khối và tươi. Tham khảo thêm cách chọn thịt lợn ngon.- Nếu có thể, hãy đi chợ sớm vì lúc này thịt lợn vừa mới giết thịt mổ sẽ rất tươi, nước kho sẽ rất ngon, tránh sắm thịt già, thịt đã ươn. cuộc hứa hẹn.

Nóng: Cách làm tiết canh thỏ cho cả nhà Sau đây là cách làm tiết canh thỏ

Bước 2 Trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Bước 3 Hành tím, ớt, tỏi Thái nhỏ.

Thịt kho ướp

Thịt kho ướpThịt kho ướp

Bước 4 Ướp thịt với hành tỏi băm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm, 200g đường vàng, 1/2 thìa canh mì chính, 1/2 chén nước mắm, 1,5 lít nước dừa, trộn đều và ướp thịt vào ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.

Mẹo:– Có thể dùng màn để che thịt, nếu có ánh nắng tốt có thể đem ra phơi nắng khoảng 30 phút. Tắm nắng này là để giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn, mỡ và da lúc kho thịt trong hơn.– Nếu ko có thời kì nấu nướng quá nhiều, bạn có thể tham khảo cách nấu món thịt heo kho gói gia vị cũng rất ngon và quyến rũ.

Kho thịt

Kho thịtKho thịt

Bước 5 Cho thịt đã ướp vào nồi đun sôi trên lửa nhỏ cho tới lúc tất cả nước dừa thấm vào thịt, Nếu bạn dùng trứng để kho thì có thể cho vào nồi lúc này để trứng ngấm gia vị và lên màu đẹp hơn. Chú ý dùng đũa lật qua lại miếng thịt để miếng thịt được vàng đều.

Tham khảo: Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan, ăn là ghiền

Bước 6 Tiếp theo bạn đun sôi 3 lít nước lọcSau lúc nước dừa đã cạn trong nồi, bạn Thêm từ từ nước sôi sau đó tiếp tục lưu trữ trong vòng 2,5 – 3 giờ. Nêm thêm nước mắm, bột nêm, đường, muối cho vừa ăn.

Trước lúc ăn, bạn nên nêm nếm lại gia vị sao cho vừa mồm cả nhà. Món thịt kho tàu sẽ ngon hơn nếu kho trước 1 ngày lúc ăn. Lúc này gia vị sẽ ngấm vào thịt, trứng ăn rất ngon.

Xem thêm thông tin hay:  Ép Kính IPhone Là Gì? Có Nên ép Kính Khi Màn Hình Bị Vỡ?

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Phương pháp để thịt kho được lâu nhưng mà vẫn thơm ngon để giữ thịt được lâu và thơm ngon nhé.

3 Thành phẩm thịt kho kiểu miền Nam

Thịt khoThịt kho

Thịt heo kho ngon nhất lúc ăn kèm với cơm lam, kim chi, dưa cải, rau sống hoặc dưa hấu.

4Một số xem xét lúc bảo quản thịt

  • Có nên dùng nước sôi để kho thịt ko? ko sử dụng nước lạnh Để nước thịt thơm ngon hơn, thịt sẽ đều màu hơn.
  • Ko nên bảo quản thịt ở nhiệt độ quá cao nhưng mà chỉ nên để ở nhiệt độ thấp.
  • Trong quá trình kho ko nên đậy vung nồi, vì nếu đậy nắp vung, nước thịt sẽ bị đục. Thay vào đó, bạn nên cắt một miếng lá chuối tươi rồi cho lên nồi, cách này sẽ giúp phần bì lợn lúc thái thịt được vàng hơn. Tìm kiếm nhiều hơn, trong nhiều hơn nữa.
  • Nếu muốn thịt nhanh mềm, bạn có thể dùng muối nở hoặc giấm. Tham khảo thêm cách nấu món thịt thăn kho tộ nhanh.

Món thịt ba chỉ kho tộ miền Nam được nhiều người thích thú bởi vị ngọt thanh của nước dừa và cách nấu lạ mắt sẽ tạo nên hương vị khó quên nếu người nào đã ăn một lần. Kỳ vọng với phương pháp riêng nhưng mà Bách hóa XANH san sẻ trên đây sẽ giúp bạn biết cách nấu món thịt kho tàu đặm đà, thơm ngon cho cả nhà trong dịp Tết năm nay.

Chọn sắm thịt ba chỉ, trứng chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH

Nóng: TUYỂN TẬP TỔNG HỢP CÁCH TẠO SỰ KHÁC BIỆT TỐT NHẤT


Thông tin thêm

Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt đúng Kiểu Nam Bộ, Chuẩn Vị Ngày Tết

Mâm cơm ngày Tết cựu truyền miền Nam ko thể thiếu một nồi thịt kho thơm ngon. Để biết cách làm món thịt heo kho tộ chuẩn vị miền Nam, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé.

Thịt kho, còn được gọi là thịt kho trứng, thịt kho hột vịt Là món ăn ko thể thiếu trong mỗi gia đình dịp Tết. Vị thơm của thịt, vị ngọt của nước thịt, ăn kèm với một ít củ kiệu thì ko còn món ăn nào ngon hơn trong những ngày cả nhà quây quần bên nhau.

Nếu chưa biết cách làm món ăn truyền thống này, năm nay hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH để làm món thịt kho tàu cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn đang xem: Thịt kho tàu miền Nam

Sẵn sàng các 15 phút Xử lý 60 phút Dự kiến cho 4-6 người

1 Thành phần cho thịt kho

2 Cách nấu món thịt heo kho tàu kiểu miền nam

Vật liệu chế biến

Nguyên liệu chế biếnVật liệu chế biến

Bước 1 Thịt heo sau lúc sắm cho bạn Cắt thành miếng vừa ăn (khoảng 5cm x 3cm hoặc 3 đốt ngón tay) rồi rửa sạch với nước. Sau đó sử dụng một số Nước ấm pha với 50ml giấm chần thịt lấy nó ra để làm khô.

Cách này giúp thịt Săn chắc hơn, sạch hơn và lúc bảo quản, mỡ và da sẽ ko bị vẩn đục.

Mẹo hay: - Nên chọn miếng thịt ba chỉ với nhiều thịt hơn mỡ một tẹo (khoảng 7 nạc 3 mỡ là tốt nhất), Nguyên khối và tươi. Tham khảo thêm cách chọn thịt lợn ngon.- Nếu có thể, hãy đi chợ sớm vì lúc này thịt lợn vừa mới giết thịt mổ sẽ rất tươi, nước kho sẽ rất ngon, tránh sắm thịt già, thịt đã ươn. cuộc hứa hẹn.

Nóng: Cách làm tiết canh thỏ cho cả nhà Sau đây là cách làm tiết canh thỏ

Bước 2 Trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Bước 3 Hành tím, ớt, tỏi Thái nhỏ.

Thịt kho ướp

Thịt kho ướpThịt kho ướp

Bước 4 Ướp thịt với hành tỏi băm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm, 200g đường vàng, 1/2 thìa canh mì chính, 1/2 chén nước mắm, 1,5 lít nước dừa, trộn đều và ướp thịt vào ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.

Mẹo:- Có thể dùng màn để che thịt, nếu có ánh nắng tốt có thể đem ra phơi nắng khoảng 30 phút. Tắm nắng này là để giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn, mỡ và da lúc kho thịt trong hơn.- Nếu ko có thời kì nấu nướng quá nhiều, bạn có thể tham khảo cách nấu món thịt heo kho gói gia vị cũng rất ngon và quyến rũ.

Kho thịt

Kho thịtKho thịt

Bước 5 Cho thịt đã ướp vào nồi đun sôi trên lửa nhỏ cho tới lúc tất cả nước dừa thấm vào thịt, Nếu bạn dùng trứng để kho thì có thể cho vào nồi lúc này để trứng ngấm gia vị và lên màu đẹp hơn. Chú ý dùng đũa lật qua lại miếng thịt để miếng thịt được vàng đều.

Tham khảo: Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan, ăn là ghiền

Bước 6 Tiếp theo bạn đun sôi 3 lít nước lọcSau lúc nước dừa đã cạn trong nồi, bạn Thêm từ từ nước sôi sau đó tiếp tục lưu trữ trong vòng 2,5 - 3 giờ. Nêm thêm nước mắm, bột nêm, đường, muối cho vừa ăn.

Trước lúc ăn, bạn nên nêm nếm lại gia vị sao cho vừa mồm cả nhà. Món thịt kho tàu sẽ ngon hơn nếu kho trước 1 ngày lúc ăn. Lúc này gia vị sẽ ngấm vào thịt, trứng ăn rất ngon.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Phương pháp để thịt kho được lâu nhưng mà vẫn thơm ngon để giữ thịt được lâu và thơm ngon nhé.

3 Thành phẩm thịt kho kiểu miền Nam

Thịt khoThịt kho

Thịt heo kho ngon nhất lúc ăn kèm với cơm lam, kim chi, dưa cải, rau sống hoặc dưa hấu.

4Một số xem xét lúc bảo quản thịt

  • Có nên dùng nước sôi để kho thịt ko? ko sử dụng nước lạnh Để nước thịt thơm ngon hơn, thịt sẽ đều màu hơn.
  • Ko nên bảo quản thịt ở nhiệt độ quá cao nhưng mà chỉ nên để ở nhiệt độ thấp.
  • Trong quá trình kho ko nên đậy vung nồi, vì nếu đậy nắp vung, nước thịt sẽ bị đục. Thay vào đó, bạn nên cắt một miếng lá chuối tươi rồi cho lên nồi, cách này sẽ giúp phần bì lợn lúc thái thịt được vàng hơn. Tìm kiếm nhiều hơn, trong nhiều hơn nữa.
  • Nếu muốn thịt nhanh mềm, bạn có thể dùng muối nở hoặc giấm. Tham khảo thêm cách nấu món thịt thăn kho tộ nhanh.

Món thịt ba chỉ kho tộ miền Nam được nhiều người thích thú bởi vị ngọt thanh của nước dừa và cách nấu lạ mắt sẽ tạo nên hương vị khó quên nếu người nào đã ăn một lần. Kỳ vọng với phương pháp riêng nhưng mà Bách hóa XANH san sẻ trên đây sẽ giúp bạn biết cách nấu món thịt kho tàu đặm đà, thơm ngon cho cả nhà trong dịp Tết năm nay.

Chọn sắm thịt ba chỉ, trứng chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH

Nóng: TUYỂN TẬP TỔNG HỢP CÁCH TẠO SỰ KHÁC BIỆT TỐT NHẤT


Mâm cơm ngày Tết cựu truyền miền Nam ko thể thiếu một nồi thịt kho thơm ngon. Để biết cách làm món thịt heo kho tộ chuẩn vị miền Nam, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé.

Thịt kho, còn được gọi là thịt kho trứng, thịt kho hột vịt Là món ăn ko thể thiếu trong mỗi gia đình dịp Tết. Vị thơm của thịt, vị ngọt của nước thịt, ăn kèm với một ít củ kiệu thì ko còn món ăn nào ngon hơn trong những ngày cả nhà quây quần bên nhau.

Nếu chưa biết cách làm món ăn truyền thống này, năm nay hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH để làm món thịt kho tàu cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn đang xem: Thịt kho tàu miền Nam

Sẵn sàng các 15 phút Xử lý 60 phút Dự kiến cho 4-6 người

1 Thành phần cho thịt kho

2 Cách nấu món thịt heo kho tàu kiểu miền nam

Vật liệu chế biến

Nguyên liệu chế biếnVật liệu chế biến

Bước 1 Thịt heo sau lúc sắm cho bạn Cắt thành miếng vừa ăn (khoảng 5cm x 3cm hoặc 3 đốt ngón tay) rồi rửa sạch với nước. Sau đó sử dụng một số Nước ấm pha với 50ml giấm chần thịt lấy nó ra để làm khô.

Cách này giúp thịt Săn chắc hơn, sạch hơn và lúc bảo quản, mỡ và da sẽ ko bị vẩn đục.

Mẹo hay: – Nên chọn miếng thịt ba chỉ với nhiều thịt hơn mỡ một tẹo (khoảng 7 nạc 3 mỡ là tốt nhất), Nguyên khối và tươi. Tham khảo thêm cách chọn thịt lợn ngon.- Nếu có thể, hãy đi chợ sớm vì lúc này thịt lợn vừa mới giết thịt mổ sẽ rất tươi, nước kho sẽ rất ngon, tránh sắm thịt già, thịt đã ươn. cuộc hứa hẹn.

Nóng: Cách làm tiết canh thỏ cho cả nhà Sau đây là cách làm tiết canh thỏ

Bước 2 Trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ.

Bước 3 Hành tím, ớt, tỏi Thái nhỏ.

Thịt kho ướp

Thịt kho ướpThịt kho ướp

Bước 4 Ướp thịt với hành tỏi băm, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm, 200g đường vàng, 1/2 thìa canh mì chính, 1/2 chén nước mắm, 1,5 lít nước dừa, trộn đều và ướp thịt vào ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.

Mẹo:– Có thể dùng màn để che thịt, nếu có ánh nắng tốt có thể đem ra phơi nắng khoảng 30 phút. Tắm nắng này là để giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn, mỡ và da lúc kho thịt trong hơn.– Nếu ko có thời kì nấu nướng quá nhiều, bạn có thể tham khảo cách nấu món thịt heo kho gói gia vị cũng rất ngon và quyến rũ.

Kho thịt

Kho thịtKho thịt

Bước 5 Cho thịt đã ướp vào nồi đun sôi trên lửa nhỏ cho tới lúc tất cả nước dừa thấm vào thịt, Nếu bạn dùng trứng để kho thì có thể cho vào nồi lúc này để trứng ngấm gia vị và lên màu đẹp hơn. Chú ý dùng đũa lật qua lại miếng thịt để miếng thịt được vàng đều.

Tham khảo: Cách làm bánh xèo miền Trung giòn tan, ăn là ghiền

Bước 6 Tiếp theo bạn đun sôi 3 lít nước lọcSau lúc nước dừa đã cạn trong nồi, bạn Thêm từ từ nước sôi sau đó tiếp tục lưu trữ trong vòng 2,5 – 3 giờ. Nêm thêm nước mắm, bột nêm, đường, muối cho vừa ăn.

Trước lúc ăn, bạn nên nêm nếm lại gia vị sao cho vừa mồm cả nhà. Món thịt kho tàu sẽ ngon hơn nếu kho trước 1 ngày lúc ăn. Lúc này gia vị sẽ ngấm vào thịt, trứng ăn rất ngon.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Phương pháp để thịt kho được lâu nhưng mà vẫn thơm ngon để giữ thịt được lâu và thơm ngon nhé.

3 Thành phẩm thịt kho kiểu miền Nam

Thịt khoThịt kho

Thịt heo kho ngon nhất lúc ăn kèm với cơm lam, kim chi, dưa cải, rau sống hoặc dưa hấu.

4Một số xem xét lúc bảo quản thịt

  • Có nên dùng nước sôi để kho thịt ko? ko sử dụng nước lạnh Để nước thịt thơm ngon hơn, thịt sẽ đều màu hơn.
  • Ko nên bảo quản thịt ở nhiệt độ quá cao nhưng mà chỉ nên để ở nhiệt độ thấp.
  • Trong quá trình kho ko nên đậy vung nồi, vì nếu đậy nắp vung, nước thịt sẽ bị đục. Thay vào đó, bạn nên cắt một miếng lá chuối tươi rồi cho lên nồi, cách này sẽ giúp phần bì lợn lúc thái thịt được vàng hơn. Tìm kiếm nhiều hơn, trong nhiều hơn nữa.
  • Nếu muốn thịt nhanh mềm, bạn có thể dùng muối nở hoặc giấm. Tham khảo thêm cách nấu món thịt thăn kho tộ nhanh.

Món thịt ba chỉ kho tộ miền Nam được nhiều người thích thú bởi vị ngọt thanh của nước dừa và cách nấu lạ mắt sẽ tạo nên hương vị khó quên nếu người nào đã ăn một lần. Kỳ vọng với phương pháp riêng nhưng mà Bách hóa XANH san sẻ trên đây sẽ giúp bạn biết cách nấu món thịt kho tàu đặm đà, thơm ngon cho cả nhà trong dịp Tết năm nay.

Chọn sắm thịt ba chỉ, trứng chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH

Nóng: TUYỂN TẬP TỔNG HỢP CÁCH TẠO SỰ KHÁC BIỆT TỐT NHẤT

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_3_plain]

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_1_plain]

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_2_plain]

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_2_plain]

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_3_plain]

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

[rule_1_plain]

Nguồn: besttaichinh.com

#Cách #Làm #Thịt #Kho #Hột #Vịt #đúng #Kiểu #Nam #Bộ #Chuẩn #Vị #Ngày #Tết

Best Tài Chính
Best Tài Chínhhttp://besttaichinh.com
Là người sáng lập Website BestTaiChinh.Com - Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính ngân hàng, Bitcoin, chứng khoáng ... sẽ sử dụng các kiến thức được tổng hợp và đúc kết để cung cấp đến các bạn những thông tin chính xác, tư vấn hỗ trợ xử lý các dịch vụ tài chính, ngân hàng, bảo hiểm, đầu tư hiệu quả nhất!

Similar Articles

Comments

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Advertisment

Phổ biến nhất