Cách Làm Bánh Sắn Thơm Ngon Cực đơn Giản Tại Nhà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách Làm Bánh Sắn Thơm Ngon Cực đơn Giản Tại Nhà phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay khác tại đây => Tin Tức

Bánh sắn được làm từ vật liệu chính là củ sắn hay còn gọi là củ sắn. Bánh sắn thường xuất hiện trong tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt Nam. Từ những miếng sắn còn sót lại, những chiếc bánh vừa ngon vừa lạ, dễ ăn.

Ngày nay, bánh sắn được cho thêm nhiều vật liệu như nước cốt dừa hoặc dừa nạo sợi… để tạo nên những chiếc bánh thơm, phệ ngậy và đặc thù lôi cuốn.

Bạn đang xem: cách làm bánh sắn

Bếp Eva hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai mì ngon, đơn giản, dễ làm nhất nhưng mà người nào cũng có thể làm tại nhà.

1. Cách làm bánh sắn rán thơm ngon.

Vật liệu làm bánh sắn

– 400g sắn

– 200ml nước cốt dừa

– 100g dừa nạo

– 100ml sữa đặc

– Vừng rang chín

Cách làm bánh sắn rán thơm ngon

Bước 1: Sơ chế và luộc sắn

– Chọn những củ to và nhiều nạc, gọt sạch vỏ. Ngâm vào chậu nước muối pha loãng 30 phút cho ra hết nhựa. Sau đó rửa lại thật sạch. Cắt sắn thành những miếng nhỏ vừa phải.

– Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút muối và luộc chín sắn. Sắn luộc gạn lấy nước, đậy vung om tới lúc hơi chín, sắn sẽ mềm hơn.

Khoai mì gọt vỏ ngâm nước cho ra hết nhựa rồi luộc chín.

– Vớt củ sắn ra gọt sạch vỏ, rút ​​lõi chỉ lấy phần thịt sắn.

Bước 2: Trộn sắn

– Cho khoai mì vào âu lớn, dùng thìa dằm nát khoai mì sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc và dừa nạo sợi vào, trộn đều.

– Cho hỗn hợp khoai mì vào cối hoặc máy xay sinh tố cho tới lúc nhuyễn. Cuối cùng, bạn lấy sắn ra bát trộn đều để được một khối dẻo, mịn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 3

Trộn sắn với sữa, nước cốt dừa, dừa bào sợi

Bước 3: Tạo hình bánh sắn

– Chia bột sắn dây thành những phần nhỏ bằng nhau. Vo viên thành từng viên tròn rồi ấn dẹt, nặn như hình bánh rán.

– Rắc đều một tẹo mè rang sẵn lên hai mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 4

Nặn bánh sắn

Bước 4: Rán bánh sắn

– Đổ dầu ăn vào chảo, cho bánh vào rán tới lúc bánh có màu vàng nâu.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 5

Bánh rán có màu nâu vàng ở tất cả các mặt

Thưởng thức bánh sắn

Đọc thêm: Cách Xem Trang Phục Sở Hữu Trong Liên Quân Mobile trên Facebook

– Bánh sắn chín có màu vàng thích mắt. Bánh thơm vị nước cốt dừa, phệ ngậy của dừa và bùi của sắn. Bánh giòn bên ngoài và thơm ngon bên trong.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 6

Bánh sắn rán thơm ngon

Xem xét: Bạn có thể cho thêm đậu xanh vào để gói bánh như cách làm bánh rán, sẽ thơm và ngon hơn.

2. Cách làm bánh sắn nướng

Vật liệu làm bánh sắn nướng

– 1kg sắn (khoai mì)

– 180g đường trắng

– 1 quả trứng gà

– 50g bơ

– 2 thìa sữa đặc

– 200ml nước cốt dừa

– 1 ống vani

Cách làm bánh sắn nướng ngon

Bước 1: Củ sắn gọt vỏ ngâm với nước muối pha loãng cho bớt nhựa, sau đó rửa sạch.

Bước 2: Nạo sắn thành những sợi nhỏ, ngắn, tương tự như bào sợi dừa (nếu bào sợi thì bỏ đi).

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 7

Bào sắn

Bước 3: Dùng túi vải mỏng vắt kiệt nước của phần sắn đã cạo. Phần nước để lắng xuống rồi chắt lấy nước, lấy phần bã bột bên dưới.

Bước 4: Đập trứng ra bát rồi đánh tan hết trứng, thêm đường, bơ, sữa đặc, nước cốt dừa, vani, sắn và phần tinh bột vừa gạn vào, đánh cho tới lúc hỗn hợp tan đều. Trộn đều hỗn hợp bằng tay.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 8

Trộn sắn, sữa, nước cốt dừa, đường, trứng …

Bước 5: Phết một lớp bơ mỏng lên khay bánh, đổ hỗn hợp khoai mì đã trộn vào khay, láng đều bề mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 9

Đổ sắn vào khay nướng

Bước 6: Làm nóng lò nướng trước khoảng 5 phút ở 180 độ. Sau đó cho bánh sắn vào lò nướng khoảng 20 – 30 phút ở 180 độ. Lúc bánh chín, vàng đều trên bề mặt, dùng tăm rà soát, cắm tăm vào giữa bánh, rút ​​tăm khô ra là bánh đã chín, nếu tăm còn ướt thì nướng khoảng 5 thêm phút nữa.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 10

Bánh sắn nướng

Hoàn thành và tận hưởng

– Bánh sắn nướng lấy ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh ăn lúc còn nóng rất ngon.

– Bánh sắn nướng có màu vàng nâu ở bên ngoài, mềm ở bên trong. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, phệ ngậy của sữa đặc vô cùng lôi cuốn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 11

Nóng: 7 cách làm môi mỏng tự nhiên tại nhà cực đơn giản

Bánh sắn nướng thơm ngon, thích mắt

3. Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Vật liệu cho món bánh sắn hấp lá chuối

– 1kg bột nếp

Xem thêm thông tin hay:  Biển Số Xe Máy, ô Tô 64 Tỉnh Thành Việt Nam

– 200g thịt lợn bụng

– 100g đậu xanh

– 5 nấm mèo

– 2 củ hành khô

– Lá chuối

Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Bước 1: Bột sắn dây cho vào âu lớn, đổ từ từ nước vào khuấy đều, nhào tới lúc thu được khối bột mịn, mềm, dẻo, ko dính tay là được.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 12

Nhào bột sắn thành khối mịn, dẻo.

Bước 2: Đậu xanh ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch và hấp chín. Sau đó xay mịn đậu xanh và phân thành những viên tròn nhỏ để làm nhân đậu xanh cho bánh khoai mì.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 13

Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn rồi vo thành từng viên.

Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Xào hành khô băm nhỏ, sau đó cho thịt và nấm mèo vào xào cùng, lúc xào nêm chút hạt nêm cho đặm đà.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 14

Nấm mèo xào thịt

Bước 4: Lá chuối rửa sạch, trần sơ qua với nước nóng hoặc hơ trên lửa để lá mềm và dai. Cắt lá thành từng khúc nhỏ cỡ 3 ngón tay.

Bước 5: Chia bột sắn dây thành các phần nhỏ theo tỉ lệ 1 vỏ, 1 nhân. Cán dẹt miếng bột rồi cho nhân thịt nấm mèo vào giữa, cuộn tròn lại rồi dùng lá chuối gói lại. Làm tương tự với phần nhân đậu xanh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 15

Gói bánh sắn lá chuối

Bước 6: Cho bánh vào xửng hấp khoảng 40 phút, lúc bánh có mùi thơm và chuyển sang màu trắng đục là bánh đã chín.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 16

Bánh sắn hấp gói lá chuối

Hoàn thành và tận hưởng

Bánh sắn hấp có màu hơi đục, rất thơm do được gói bằng lá chuối. Nhân đậu xanh bùi bùi, nhân thịt đặm đà, thơm ngon lôi cuốn vô cùng.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 17

Bánh sắn nhân thịt gói lá chuối hấp mềm, thơm ngon

Với những cách làm bánh sắn đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thực ngày nay nhà để đổi món cho cả gia đình.

Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-don-gian-tai-nha-d… Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-d253651.html

Xem thêm: 6 tín hiệu nhận diện điện thoại đã bị nhiễm virus


Thông tin thêm

Cách Làm Bánh Sắn Thơm Ngon Cực đơn Giản Tại Nhà

Bánh sắn được làm từ vật liệu chính là củ sắn hay còn gọi là củ sắn. Bánh sắn thường xuất hiện trong tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt Nam. Từ những miếng sắn còn sót lại, những chiếc bánh vừa ngon vừa lạ, dễ ăn.

Ngày nay, bánh sắn được cho thêm nhiều vật liệu như nước cốt dừa hoặc dừa nạo sợi… để tạo nên những chiếc bánh thơm, phệ ngậy và đặc thù lôi cuốn.

Bạn đang xem: cách làm bánh sắn

Bếp Eva hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai mì ngon, đơn giản, dễ làm nhất nhưng mà người nào cũng có thể làm tại nhà.

1. Cách làm bánh sắn rán thơm ngon.

Vật liệu làm bánh sắn

- 400g sắn

- 200ml nước cốt dừa

- 100g dừa nạo

- 100ml sữa đặc

- Vừng rang chín

Cách làm bánh sắn rán thơm ngon

Bước 1: Sơ chế và luộc sắn

- Chọn những củ to và nhiều nạc, gọt sạch vỏ. Ngâm vào chậu nước muối pha loãng 30 phút cho ra hết nhựa. Sau đó rửa lại thật sạch. Cắt sắn thành những miếng nhỏ vừa phải.

- Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút muối và luộc chín sắn. Sắn luộc gạn lấy nước, đậy vung om tới lúc hơi chín, sắn sẽ mềm hơn.

Khoai mì gọt vỏ ngâm nước cho ra hết nhựa rồi luộc chín.

- Vớt củ sắn ra gọt sạch vỏ, rút ​​lõi chỉ lấy phần thịt sắn.

Bước 2: Trộn sắn

- Cho khoai mì vào âu lớn, dùng thìa dằm nát khoai mì sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc và dừa nạo sợi vào, trộn đều.

- Cho hỗn hợp khoai mì vào cối hoặc máy xay sinh tố cho tới lúc nhuyễn. Cuối cùng, bạn lấy sắn ra bát trộn đều để được một khối dẻo, mịn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 3

Trộn sắn với sữa, nước cốt dừa, dừa bào sợi

Bước 3: Tạo hình bánh sắn

- Chia bột sắn dây thành những phần nhỏ bằng nhau. Vo viên thành từng viên tròn rồi ấn dẹt, nặn như hình bánh rán.

- Rắc đều một tẹo mè rang sẵn lên hai mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 4

Nặn bánh sắn

Bước 4: Rán bánh sắn

- Đổ dầu ăn vào chảo, cho bánh vào rán tới lúc bánh có màu vàng nâu.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 5

Bánh rán có màu nâu vàng ở tất cả các mặt

Thưởng thức bánh sắn

Đọc thêm: Cách Xem Trang Phục Sở Hữu Trong Liên Quân Mobile trên Facebook

- Bánh sắn chín có màu vàng thích mắt. Bánh thơm vị nước cốt dừa, phệ ngậy của dừa và bùi của sắn. Bánh giòn bên ngoài và thơm ngon bên trong.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 6

Bánh sắn rán thơm ngon

Xem xét: Bạn có thể cho thêm đậu xanh vào để gói bánh như cách làm bánh rán, sẽ thơm và ngon hơn.

2. Cách làm bánh sắn nướng

Vật liệu làm bánh sắn nướng

- 1kg sắn (khoai mì)

- 180g đường trắng

- 1 quả trứng gà

- 50g bơ

- 2 thìa sữa đặc

- 200ml nước cốt dừa

- 1 ống vani

Cách làm bánh sắn nướng ngon

Bước 1: Củ sắn gọt vỏ ngâm với nước muối pha loãng cho bớt nhựa, sau đó rửa sạch.

Bước 2: Nạo sắn thành những sợi nhỏ, ngắn, tương tự như bào sợi dừa (nếu bào sợi thì bỏ đi).

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 7

Bào sắn

Bước 3: Dùng túi vải mỏng vắt kiệt nước của phần sắn đã cạo. Phần nước để lắng xuống rồi chắt lấy nước, lấy phần bã bột bên dưới.

Bước 4: Đập trứng ra bát rồi đánh tan hết trứng, thêm đường, bơ, sữa đặc, nước cốt dừa, vani, sắn và phần tinh bột vừa gạn vào, đánh cho tới lúc hỗn hợp tan đều. Trộn đều hỗn hợp bằng tay.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 8

Trộn sắn, sữa, nước cốt dừa, đường, trứng ...

Bước 5: Phết một lớp bơ mỏng lên khay bánh, đổ hỗn hợp khoai mì đã trộn vào khay, láng đều bề mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 9

Đổ sắn vào khay nướng

Bước 6: Làm nóng lò nướng trước khoảng 5 phút ở 180 độ. Sau đó cho bánh sắn vào lò nướng khoảng 20 - 30 phút ở 180 độ. Lúc bánh chín, vàng đều trên bề mặt, dùng tăm rà soát, cắm tăm vào giữa bánh, rút ​​tăm khô ra là bánh đã chín, nếu tăm còn ướt thì nướng khoảng 5 thêm phút nữa.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 10

Bánh sắn nướng

Hoàn thành và tận hưởng

- Bánh sắn nướng lấy ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh ăn lúc còn nóng rất ngon.

- Bánh sắn nướng có màu vàng nâu ở bên ngoài, mềm ở bên trong. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, phệ ngậy của sữa đặc vô cùng lôi cuốn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 11

Nóng: 7 cách làm môi mỏng tự nhiên tại nhà cực đơn giản

Bánh sắn nướng thơm ngon, thích mắt

3. Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Vật liệu cho món bánh sắn hấp lá chuối

- 1kg bột nếp

- 200g thịt lợn bụng

- 100g đậu xanh

- 5 nấm mèo

- 2 củ hành khô

- Lá chuối

Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Bước 1: Bột sắn dây cho vào âu lớn, đổ từ từ nước vào khuấy đều, nhào tới lúc thu được khối bột mịn, mềm, dẻo, ko dính tay là được.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 12

Nhào bột sắn thành khối mịn, dẻo.

Bước 2: Đậu xanh ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch và hấp chín. Sau đó xay mịn đậu xanh và phân thành những viên tròn nhỏ để làm nhân đậu xanh cho bánh khoai mì.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 13

Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn rồi vo thành từng viên.

Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Xào hành khô băm nhỏ, sau đó cho thịt và nấm mèo vào xào cùng, lúc xào nêm chút hạt nêm cho đặm đà.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 14

Nấm mèo xào thịt

Bước 4: Lá chuối rửa sạch, trần sơ qua với nước nóng hoặc hơ trên lửa để lá mềm và dai. Cắt lá thành từng khúc nhỏ cỡ 3 ngón tay.

Bước 5: Chia bột sắn dây thành các phần nhỏ theo tỉ lệ 1 vỏ, 1 nhân. Cán dẹt miếng bột rồi cho nhân thịt nấm mèo vào giữa, cuộn tròn lại rồi dùng lá chuối gói lại. Làm tương tự với phần nhân đậu xanh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 15

Gói bánh sắn lá chuối

Bước 6: Cho bánh vào xửng hấp khoảng 40 phút, lúc bánh có mùi thơm và chuyển sang màu trắng đục là bánh đã chín.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 16

Bánh sắn hấp gói lá chuối

Hoàn thành và tận hưởng

Bánh sắn hấp có màu hơi đục, rất thơm do được gói bằng lá chuối. Nhân đậu xanh bùi bùi, nhân thịt đặm đà, thơm ngon lôi cuốn vô cùng.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 17

Bánh sắn nhân thịt gói lá chuối hấp mềm, thơm ngon

Với những cách làm bánh sắn đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thực ngày nay nhà để đổi món cho cả gia đình.

Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-don-gian-tai-nha-d… Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-d253651.html

Xem thêm: 6 tín hiệu nhận diện điện thoại đã bị nhiễm virus


Bánh sắn được làm từ vật liệu chính là củ sắn hay còn gọi là củ sắn. Bánh sắn thường xuất hiện trong tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt Nam. Từ những miếng sắn còn sót lại, những chiếc bánh vừa ngon vừa lạ, dễ ăn.

Ngày nay, bánh sắn được cho thêm nhiều vật liệu như nước cốt dừa hoặc dừa nạo sợi… để tạo nên những chiếc bánh thơm, phệ ngậy và đặc thù lôi cuốn.

Bạn đang xem: cách làm bánh sắn

Bếp Eva hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai mì ngon, đơn giản, dễ làm nhất nhưng mà người nào cũng có thể làm tại nhà.

1. Cách làm bánh sắn rán thơm ngon.

Vật liệu làm bánh sắn

– 400g sắn

– 200ml nước cốt dừa

– 100g dừa nạo

– 100ml sữa đặc

– Vừng rang chín

Cách làm bánh sắn rán thơm ngon

Bước 1: Sơ chế và luộc sắn

– Chọn những củ to và nhiều nạc, gọt sạch vỏ. Ngâm vào chậu nước muối pha loãng 30 phút cho ra hết nhựa. Sau đó rửa lại thật sạch. Cắt sắn thành những miếng nhỏ vừa phải.

– Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút muối và luộc chín sắn. Sắn luộc gạn lấy nước, đậy vung om tới lúc hơi chín, sắn sẽ mềm hơn.

Khoai mì gọt vỏ ngâm nước cho ra hết nhựa rồi luộc chín.

– Vớt củ sắn ra gọt sạch vỏ, rút ​​lõi chỉ lấy phần thịt sắn.

Bước 2: Trộn sắn

– Cho khoai mì vào âu lớn, dùng thìa dằm nát khoai mì sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc và dừa nạo sợi vào, trộn đều.

– Cho hỗn hợp khoai mì vào cối hoặc máy xay sinh tố cho tới lúc nhuyễn. Cuối cùng, bạn lấy sắn ra bát trộn đều để được một khối dẻo, mịn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 3

Trộn sắn với sữa, nước cốt dừa, dừa bào sợi

Bước 3: Tạo hình bánh sắn

– Chia bột sắn dây thành những phần nhỏ bằng nhau. Vo viên thành từng viên tròn rồi ấn dẹt, nặn như hình bánh rán.

– Rắc đều một tẹo mè rang sẵn lên hai mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 4

Nặn bánh sắn

Bước 4: Rán bánh sắn

– Đổ dầu ăn vào chảo, cho bánh vào rán tới lúc bánh có màu vàng nâu.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 5

Bánh rán có màu nâu vàng ở tất cả các mặt

Thưởng thức bánh sắn

Đọc thêm: Cách Xem Trang Phục Sở Hữu Trong Liên Quân Mobile trên Facebook

– Bánh sắn chín có màu vàng thích mắt. Bánh thơm vị nước cốt dừa, phệ ngậy của dừa và bùi của sắn. Bánh giòn bên ngoài và thơm ngon bên trong.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 6

Bánh sắn rán thơm ngon

Xem xét: Bạn có thể cho thêm đậu xanh vào để gói bánh như cách làm bánh rán, sẽ thơm và ngon hơn.

2. Cách làm bánh sắn nướng

Vật liệu làm bánh sắn nướng

– 1kg sắn (khoai mì)

– 180g đường trắng

– 1 quả trứng gà

– 50g bơ

– 2 thìa sữa đặc

– 200ml nước cốt dừa

– 1 ống vani

Cách làm bánh sắn nướng ngon

Bước 1: Củ sắn gọt vỏ ngâm với nước muối pha loãng cho bớt nhựa, sau đó rửa sạch.

Bước 2: Nạo sắn thành những sợi nhỏ, ngắn, tương tự như bào sợi dừa (nếu bào sợi thì bỏ đi).

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 7

Bào sắn

Bước 3: Dùng túi vải mỏng vắt kiệt nước của phần sắn đã cạo. Phần nước để lắng xuống rồi chắt lấy nước, lấy phần bã bột bên dưới.

Bước 4: Đập trứng ra bát rồi đánh tan hết trứng, thêm đường, bơ, sữa đặc, nước cốt dừa, vani, sắn và phần tinh bột vừa gạn vào, đánh cho tới lúc hỗn hợp tan đều. Trộn đều hỗn hợp bằng tay.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 8

Trộn sắn, sữa, nước cốt dừa, đường, trứng …

Bước 5: Phết một lớp bơ mỏng lên khay bánh, đổ hỗn hợp khoai mì đã trộn vào khay, láng đều bề mặt bánh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 9

Đổ sắn vào khay nướng

Bước 6: Làm nóng lò nướng trước khoảng 5 phút ở 180 độ. Sau đó cho bánh sắn vào lò nướng khoảng 20 – 30 phút ở 180 độ. Lúc bánh chín, vàng đều trên bề mặt, dùng tăm rà soát, cắm tăm vào giữa bánh, rút ​​tăm khô ra là bánh đã chín, nếu tăm còn ướt thì nướng khoảng 5 thêm phút nữa.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 10

Bánh sắn nướng

Hoàn thành và tận hưởng

– Bánh sắn nướng lấy ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh ăn lúc còn nóng rất ngon.

– Bánh sắn nướng có màu vàng nâu ở bên ngoài, mềm ở bên trong. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, phệ ngậy của sữa đặc vô cùng lôi cuốn.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 11

Nóng: 7 cách làm môi mỏng tự nhiên tại nhà cực đơn giản

Bánh sắn nướng thơm ngon, thích mắt

3. Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Vật liệu cho món bánh sắn hấp lá chuối

– 1kg bột nếp

– 200g thịt lợn bụng

– 100g đậu xanh

– 5 nấm mèo

– 2 củ hành khô

– Lá chuối

Cách làm bánh sắn hấp lá chuối

Bước 1: Bột sắn dây cho vào âu lớn, đổ từ từ nước vào khuấy đều, nhào tới lúc thu được khối bột mịn, mềm, dẻo, ko dính tay là được.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 12

Nhào bột sắn thành khối mịn, dẻo.

Bước 2: Đậu xanh ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch và hấp chín. Sau đó xay mịn đậu xanh và phân thành những viên tròn nhỏ để làm nhân đậu xanh cho bánh khoai mì.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 13

Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn rồi vo thành từng viên.

Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi băm nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Xào hành khô băm nhỏ, sau đó cho thịt và nấm mèo vào xào cùng, lúc xào nêm chút hạt nêm cho đặm đà.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 14

Nấm mèo xào thịt

Bước 4: Lá chuối rửa sạch, trần sơ qua với nước nóng hoặc hơ trên lửa để lá mềm và dai. Cắt lá thành từng khúc nhỏ cỡ 3 ngón tay.

Bước 5: Chia bột sắn dây thành các phần nhỏ theo tỉ lệ 1 vỏ, 1 nhân. Cán dẹt miếng bột rồi cho nhân thịt nấm mèo vào giữa, cuộn tròn lại rồi dùng lá chuối gói lại. Làm tương tự với phần nhân đậu xanh.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 15

Gói bánh sắn lá chuối

Bước 6: Cho bánh vào xửng hấp khoảng 40 phút, lúc bánh có mùi thơm và chuyển sang màu trắng đục là bánh đã chín.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 16

Bánh sắn hấp gói lá chuối

Hoàn thành và tận hưởng

Bánh sắn hấp có màu hơi đục, rất thơm do được gói bằng lá chuối. Nhân đậu xanh bùi bùi, nhân thịt đặm đà, thơm ngon lôi cuốn vô cùng.

Cách làm bánh sắn ngon cực đơn giản tại nhà - 17

Bánh sắn nhân thịt gói lá chuối hấp mềm, thơm ngon

Với những cách làm bánh sắn đơn giản trên, bạn có thể dễ dàng thực ngày nay nhà để đổi món cho cả gia đình.

Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-don-gian-tai-nha-d… Nguồn: hoigi.info/cach-lambanh-san-thom-ngon-cuc-d253651.html

Xem thêm: 6 tín hiệu nhận diện điện thoại đã bị nhiễm virus

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_3_plain]

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_1_plain]

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_2_plain]

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_2_plain]

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_3_plain]

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

[rule_1_plain]

Nguồn: besttaichinh.com

#Cách #Làm #Bánh #Sắn #Thơm #Ngon #Cực #đơn #Giản #Tại #Nhà

Best Tài Chính
Best Tài Chínhhttp://besttaichinh.com
Là người sáng lập Website BestTaiChinh.Com - Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tài chính ngân hàng, Bitcoin, chứng khoáng ... sẽ sử dụng các kiến thức được tổng hợp và đúc kết để cung cấp đến các bạn những thông tin chính xác, tư vấn hỗ trợ xử lý các dịch vụ tài chính, ngân hàng, bảo hiểm, đầu tư hiệu quả nhất!

Similar Articles

Comments

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Advertisment

Phổ biến nhất